Când vine vorba de gastronomie, la Neamţ te vei simţi răsfăţat la propriu de varietatea şi bogaţia de gusturi şi arome. Înconjurat de oameni frumoşi şi locuri superbe, vei putea afla că aici se trăieşte sănătos şi mai ales se mănâncă bine.
Admirarea unui peisaj frumos se potriveşte de minune cu o masă plină de bunătăţi şi o băutură revigorantă. Vara te poţi răcori cu un sirop din muguri de brad proaspăt, adunaţi direct din pădurile de conifere ale zonei, şi poţi să te delectezi cu un hârzob de păstrăv delicios …

Ca să vă faceţi o idee ce este o stână turistică, unde vă invităm să vă petreceţi un week end de neuitat, sau o mini vacanţă de vis la o porţie de sănătate. Aflaţi că o stână turistică, construită conform  normelor  europene, are fundaţia din ciment, la fel şi adăposturile pentru oi, vaci, capre, porci. Construcţia stânei are încăperi distincte (una pentru prepararea produselor din lapte, alta pentru depozitarea produselor finite) cu gresie, faianţă, apă curentă, apă caldă și curent electric, chiuvete din inox, dispune de o cameră pentru cazarea …

           În fiecare an Sărbătoarea Paștelui prilejuiește perpetuarea unor obiceiuri culinare însușite cu sfințenie de gospodine și cu mare plăcere de către consumatori. Turiștii ce poposesc în această perioadă la una dintre pensiunile din județul nostru nu vor fi dezamăgiți pentru că vor fi întâmpinați de gazde bucuroase de oaspeți, cu primăvara în suflet și masa îmbelșugată.
La loc de cinste sunt pasca și ouăle roșii. Pasca tradițională este cea făcută în formă rotundă, cu colac împletit de jur-împrejur și cu cruce, împletită la fel, în mijloc, umplută …

Sâmbătă 25 și duminică 26 octombrie 2014 s-a desfășurat la Baza Hipică Virgil Bărbuceanu  din Piatra Neamț, Târgul Agricol deToamnă, un bun prilej de consemnare a bilanțului autumnal.
Organizatori au fost Primăria Piatra Neamț, Consiliul Județean Neamț, Camera de Comerț și Industrie, Direcția Agricolă, camerele agricole și asociațiile de profil din județ.
Anul acesta târgul a fost structurat pe saloane și s-a bucurat de o largă participare din partea producătorilor agricoli, producătorilor de utilaje agricole ori a crescătorilor de animale. Expozanții au prezentat publicului vizitator preparate ecologice din lapte și carne, legume, …

În acest week-end (19 și 20 septembrie 2014 ) va avea loc la Piatra Neamț Festivalul Fructelor de Pădure, Organizat de  către A.T.R.E.C. Romania în parteneriat cu Autoritatea Națională pentru Turism.
Ajuns la cea de a V-a ediție, festivalul este un eveniment gastronomic, cu accent pe fructele de pădure, singurul de acest gen din județul Neamț, care reunește producători industriali de conserve din fructe de pădure, de conserve realizate prin metode tradiţionale, de medicamente naturiste şi produse cosmetice, pensiuni, reprezentanţi Romsilva precum și alte organizații implicate în domeniul turismului și valorificării …

În acest week-end (19 și 20 septembrie 2014 ) va avea loc la Piatra Neamț Festivalul Fructelor de Pădure, Organizat de  către A.T.R.E.C. Romania în parteneriat cu Autoritatea Națională pentru Turism.
Ajuns la cea de a V-a ediție, festivalul este un eveniment gastronomic, cu accent pe fructele de pădure, singurul de acest gen din județul Neamț, care reunește producători industriali de conserve din fructe de pădure, de conserve realizate prin metode tradiţionale, de medicamente naturiste şi produse cosmetice, pensiuni, reprezentanţi Romsilva precum și alte organizații implicate în domeniul turismului și valorificării …

În timpul drumeţiilor prin munţii colindaţi şi descrişi odinioară de Ion Creangă, Calistrat Hogaş şi Mihail Sadoveanu, se poate poposi la stâna agroturistică ”Crucea  Arsă” din Farcaşa.
Dacă n-aţi fost niciodată la stână, vă propunem o incursiune pe plaiurile văii Bistriței, la Farcașa, să descoperiţi şi să trăiţi în lumea magică a oamenilor simpli.
Situată în comuna Farcaşa, sat Popeşti, Stâna turistică “Crucea arsă” este o opţiune de relaxare şi încântare culinară, într-o zonă geografică minunată, cu oameni deosebiţi, unde tradiţia oeritului şi a produselor din lapte, nu a dispărut.
La stână timpul curge altfel …

În județul Neamț, pescarii pot să-și exerseze îndemânarea și abilitățile în mai multe lacuri populate cu diferite specii de pești.
Lacul “Izvoru Muntelui” situat în zona Bicaz – Hangu – Poiana Largului. După ce se trece de baraj, se merge pe drumul național până la coada lacului. Aici se pot pescui speciile: biban, șalău, păstrăv, plătica, roșioară și caras. Momelile recomandate sunt cele specifice fiecărei specii în parte, doar cu permis de pescuit.
Lacul “Zimbrăria” aflat pe teritoriul comunei Vânători Neamt, în incinta rezervației de zimbri și faună carpatină “Dragoș Vodă”. Lacul …

Tradiţiile, peisajele superbe, precum şi numeroasele obiective turistice sunt atuurile care atrag în fiecare an tot mai mulţi turiṣti din întreaga ţară spre lăcaşurile de cult din Ţinutul Neamţului. De la an la an pelerinii preferă să-şi petreacă noaptea de Paşte, cea mai importantă sărbătoare a ortodocşilor, în locuri unde se pot cufunda în spiritualitate şi în rugăciune.
Cei care vor să-şi petreacă noaptea de Înviere într-un lăcaṣ de cult vor găsi în Ţinutul Neamţului numeroase mănăstiri ṣi schituri care respectă tradiṭiile acestei sărbători.
Slujba de Înviere se va ţine în biserica …

Dacă vrei să te întorci oarecum în timp ṣi să ai idee despre mâncărurile tradiṭionale ale românilor te invităm în Ţinutul Neamṭului, unde vei avea ocazia să încerci bucătăria moldovenească. Pe aceste meleaguri se mai găteṣte încă după reṭetele bunicilor, iar sărbătorile tradiṭionale sunt un adevărat festin culinar.
Cele mai cunoscute mâncăruri în Neamṭ sunt mămăliga servită cu jumări, fripturi, brânză ṣi smântână, tochitura, preparate din carne afumată, zeama de pui ṣi borṣ, sarmale, răcituri, tocană ṣi costiṭă din carne de porc. La aceste preparate se adaugă bucatele delicioase din făină …

În perioada 27-28 octombrie 2012 va avea loc la Piatra Neamţ, în spaţiul de lângă puntea de acces către ştrand, Târgul agricol „Zilele toamnei” aflat la cea de a X-a ediţie. Acest târg agricol deşi a fost întrerupt o perioadă mai lungă de timp va fi reluat din acest an şi reprezintă cea mai mare manifestare expoziţională în domeniul agricol din judeţul Neamţ.
La acest eveniment sunt aşteptate pentru participare 42 de firme din toate domeniile agricole, marea majoritate din judeţul Neamţ, dar şi din judeţele vecine Suceava, Botoşani şi din …

Duminică, 21 octombrie, începând cu ora 13.00, Muzeul Etnografic al Moldovei din cadrul Complexului Muzeal Naţional „Moldova” Iaşi, în parteneriat cu Asociaţia ProSupport Iaşi a organizat o degustare de produse tradiţionale la Muzeul parohial Pipirig. Evenimentul face parte din seria de Workshop-uri la nivel local – „Bucătăria tradiţională – factor de competitivitate turistică” şi urmăreşte conştientizarea actorilor locali cu privire la posibilitatea valorificării factorului gastronomic specific zonei de Nord-Est a României pentru suscitarea interesului turiştilor. Partea cea mai apreciată a workshop-ului va fi cea de degustare a produselor tradiţionale moldoveneşti …

În perioada 7-10 octombrie  a avut loc la Piatra Neamţ cea de a IV-a ediţie a Congresului European de Turism Rural. Tema acestei ediţii este „Turismul inovativ- o nouă viaţă pentru zonele rurale” la care a participat pentru dezbatere delegaţii din 26 de state membre UE.Deschiderea oficială a avenimentului a avut loc duminică, 7 octombrie, în  Curtea Domanească unde au fost amplasate ateliere meşteşugăreşti, o mică strungă de oi, un cuptor de plăcinte şi un teasc pentru must, o fierărie şi o tâmplărie, dar şi o scenă de pe care …

În perioada 17-19 august 2012, a avut loc în Piaţa Roman Muşat din Roman, Neamţ cea de a III a ediţie a Târgului de Gustar. Deschiderea oficială e evenimentului a fost programată vineri, 17 august, de la orele 10.30, odată cu oficierea unei scurte  slujbe de pomeniere a meşterilor populari care au plecat de curând de printre noi. Evenimentul a fost organizat de Primăria Municipiului Roman, Asociaţia Meşterilor Populari din Moldova, Asociaţia Pentru Antropologie Urbană din România – filiala Roman şi Fundaţia “Hanul Ancuţei”.
La ediţia din acest an au participat …

Paștele, sărbătoare luminii și a căldurii sufletești se așterne ușor şi în acest an peste Ţinutul Neamţului, un loc binecuvântat din care nu lipseşte nici un ingredient pentru ca totul să fie așa cum trebuie. Poate mai mult decât gustarea bucatelor atent pregătite după reţete tradiţionale, creștinii așteaptă Paștele pentru noapte dedicată Învierii Domnului nostru Iisus Hristos.
Mulţi români preferă să-şi petreacă noaptea de Paşte, cea mai importantă sărbătoare a ortodocşilor, în locuri unde se pot cufunda în spiritualitate şi în rugăciune. Astfel, cei care vor să-şi petreacă noaptea de Înviere …