Câteva ore petrecute în inima naturii, bucate alese, ateliere de tors și de țesut ca pe vremea bunicii, așa va arăta, în mare, tabloul de la EcoBrunch-ul de sâmbătă, 7 octombrie. Și cum detaliile fac diferența, oaspeții se vor înfrupta din produsele tradiționale realizate cu măiestrie de producătorii locali. Nu vor lipsi din meniu aperitivele tradiționale și diverse, borșul cu hribi, tocănița de legume, mâncarea de fasole cu afumătură, proțapul de oaie, prăjiturile cu fructe, sucurile naturale și multe altele.
Pentru cei care vor să ducă și acasă bunătăți de la …

 
Ulițele din comuna Borlești, județul Neamț, freamătă pentru descoperirea și explorarea de altițe și cămăși!
 
 
Altița ulițelor din Borlești”, proiect cultural co-finanţat de Administraţia Fondului Cultural Naţional
Tineri voluntari au umblat din poartă în poartă pentru că Borleștiul are altițe pitite pe ulițele sale și pentru că a venit vremea ca toate aceste comori să fie adunate și înscrise în eternitate în albumul intitulat Cufarul Borlestiului, prin proiectul „Altița ulițelor din Borlești”.
Conform Inventarului național al elementelor vii de patrimoniu cultural imaterial „arta cămășii românești cu altiță se bazează pe execuția manuală a …

Din România frumoasă cu peisaje pitorești și mereu surprinzătoare face parte și comuna Dămuc din Neamț, o zonă cu adevărat spectaculoasă situată chiar între munţi.
Un adevărat ținut muntos cu păduri nesfârșite, cu o istorie tumultoasă, Dămucul este așezat între cele două șiruri semețe de munți, asemenea unor ziduri mărețe de cetate – Munții Tarcăului și Munții Hășmașul Mare, nu departe de impresionantele Chei ale Bicazului.
„Ținutul de la Poalele Hășmașului” este una dintre cele mai frumoase zone turistice din țară, unică pentru peisajele sale spectaculoase. Valea Bicăjelului și Satul Trei Fântâni …

„Puterea unei comunități emană din felul în care oamenii care o formează reușesc să construiască legături și să-și transforme comunitatea împreună.” Aceasta este cea importantă direcție trasată în urma implementării a două proiecte care au vizat dezvoltarea și promovarea locale prin intermediul turismului sustenabil în două comune nemțene: Războieni și Tazlău.
De acum, acestea alcătuiesc și comunități online, fiind vizibile publicului larg, celor interesați și turiștilor iubitori să exploreze satele românești cu toate comorile și valorile lor identitare: platforma războieni.ro și platforma patrimonio.ro pentru comuna Tazlău.
Viziunea care a stat la baza …

Unităţi de valorificare a producţiei primare locale, situate într-o localitate rurală, unde se prepară şi se servesc produse culinare şi băuturi, după reţete specifice zonei, direct către consumatorul final, pentru un număr maxim de 12 persoane simultan, Punctele Gastronomice Locale sunt soluţia pentru punerea în valoare a producţiei primare rurale, dezvoltarea turismului rural și a economiei locale.
Noi oportunităţi pe piaţă pentru fermieri în gospodăria ţărănească, prin promovarea şi vânzarea produselor alimentare, valorificate superior, aproape de sursa de producţie, în acord cu obiectivele strategiei europene „De la fermă la consumator”, Punctele …

După stâncile din Cheile Bicazului, satul Bârnadu se întinde pe culmea ce separă bazinele Şugăului şi Bardosului. Răsfirate şi aerisite, casele localnicilor sunt din lemn, acoperite cu şindrilă şi respectă arhitectura tradiţională a satelor de la munte din zona Moldovei.
Bârnadu, cu plaiuri întinse, tăiate de garduri, ulițe strâmte, cu vaci și oi care umblă nestingherite, este satul unde priveliștile sunt de vis și unde întâlnești ciobani bătrâni, adevărați aristocrați ai munților, ce știu bine seama la stâni și la toate celelalte treburi specifice satelor de munte.
Aşezat chiar deasupra cheilor înalte …

Un proiect documentat timp de patru ani, după multe analize și cercetări, lansat în anul 2014 este actual și astăzi prin aportul informațiilor științifice și al realităților nemțene care descriu „produsul montan” ca expresie a calității superioare dată de bogăția în săruri minerale, vitamine, uleiuri eterice și principii medicamentoase, a bazei furajere, de mediul curat și de sistemul excesiv de creștere și exploatare a animalelor
Eseu și studiu științific, monografie și carte de bucate, lucrarea Gastronomie în Munții Neamțului  respiră acribie de cercetător, sistemă profesorală și normă academică.
Cartea, un documentat tratat …

Șase muzee din Neamț sunt acum mai vizibile și accesibile publicului larg, fiind promovate pe prima platformă online dedicată muzeelor de la sat din regiunea Moldovei.
Galerie foto:
Proiectul, denumit sugestiv „Muzeul – de pe uliță pe ecran” include tururi virtuale 3D interactive,  fotografierea și documentarea, localizări și integrare în Google Street View, Google Maps și Google Earth și implică echipament de înaltă performanță pentru 28 de muzee din Moldova.
Etapa inițială a proiectului, de culegere a datelor, a inclus un maraton de activități în 8 județe din Moldova, la muzeele din zonele …

 
În ultima zi a anului, alaiul de datini și obiceiuri va umple străzile din orașul Târgu-Neamț.

Parada costumelor, a măștilor, a urăturilor, un adevărat carnaval îndrăgit de nemțeni și de mare impact pentru turiștii din țară și de peste hotare, festivalul a ajuns în acest an la cea de-a IX-a ediție. Este spectacolul care prinde, an de an, o forță și mai mare, ajunge la un public și mai numeros și vorbește și mai mult despre puterea tradițiilor ancestrale, despre specificul locurilor și al oamenilor.
Mâine, 31 decembrie 2021, de la ora …

 Călătoria pe Ruta transnațională a bisericilor de lemn din România și Republica Moldova te poartă în timp, de-a lungul a sute de ani de istorie și evenimente culturale. Practic, pe această rută, pornești într-un amplu proces de descoperire a esenței spiritului comunitar, a creativității sale artistice și, de ce nu, a propriei ființe.
Astfel, de-a lungul întregii rute, pe suprafața a 16 județe din țara noastră și 3 raioane de peste Prut, turiștii descoperă tradiții străvechi care spun povestea geniului popular și al unității neamului, prin tot ce înseamnă bagajul decorativ, …

 
Una dintre cele 10 destinații ecoturistice din România și singura din țară inclusă în Top 100 Destinații Sustenabile, este la Neamț, celebrul Ținutul Zimbrului, care se menține, pentru al V-lea an consecutiv, în acest top exclusivist din întreaga lume.
 
Aici veți descoperi repere importante ale destinației, precum Rezervația de Zimbri Dragoș Vodă, de aprox 11.500 ha, înființată în anul 1968, unde, pe lângă zimbri, mai pot fi observate și alte specii de animale ca cerbii carpatini, lopătari, căpriori, vulpi, bursuci, lupi și urși.
Ținutul vă oferă totodată posibilitatea să porniți într-un safari, …

Arhitectura populară reprezintă un nesfârșit proces cumulativ de cunoștințe și experiențe, datorită unei inepuizabile forțe creatoare a meșterilor populari și a localnicilor.
În ceea ce privește arhitectura zonei Neamț, atenția cercetătorilor și scriitorilor a fost atrasă îndeosebi de mulțimea și frumusețea monumentelor istorice, de pe aceste meleaguri, bogate în fapte și legende.
Dezvoltată într-o zonă puternic împădurită, arhitectura tradițională nemțeană se înscrie în cunoscuta arhitectură a lemnului, care a impus păstrarea unor trăsături străvechi, până aproape de zilele noastre: sistemele de construcție, elementele definitorii ale locuinței și formele arhaice ale acareturilor. Dacă …

Comuna Farcașa, zona cu cele mai multe stâne turistice din Neamț
Un weekend la o stână turistică în Neamț te va duce chiar în mijlocul naturii, acolo unde peisajele grandioase și preparatele specifice te cuceresc definitiv, acolo unde te bucuri din plin de aer curat și ai prilejul să simți farmecul și libertatea vieții la țară, în locuri pline de tradiții și semnificații.

Aşezată la poalele Munţilor Bistriţei, într-o poiană de la marginea satului Stejaru, în valea pârâului cu același nume, stâna turistică Lunci-Stejaru se află într-o zonă accesibilă, la circa 3 …

Acolo unde s-a născut veșnicia…
Așezate în lungul văilor și al drumurilor, pitorești și organizate în armonie, satele din Neamț se înscriu în zona tipică de tranziție între munte și câmpie.
Fie că le întâlnești pe arterele principale de circulație sau retrase, printre culmi muntoase ori coline, satele îți dezvăluie o lume aparte, rămânând peste timp, darul cel mai de preț, primit moștenire. Aici găsești izvorul de înțelepciune, de măiestrie, de energie, aici valorile adevărate nu se pierd, totul este mai viu și mai intens, iar Dumnezeu este prezent în rugăciunile și …

Deprinse de-a lungul timpului, fiind adeseori legate de credinţă, obiceiurile cele mai adânc pătrunse în conştiinţa colectivităţii sunt respectate şi astăzi în satele nemţene. Păstrarea şi puterea obiceiurilor s-au datorat valorii lor, probată în timp, şi acceptată de întreaga comunitate. Bogăţia folclorului muzical şi coregrafic al zonei a fost subliniată de mulţi călători străini şi cărturari români. Dimitrie Cantemir observa: ”Căci moldovenii au peste o sută de jocuri felurite şi câteva aşa de meşteşugite, încât cei ce joacă parcă nici nu ating pământul şi parcă zboară în văzduh.”
Obiceiurile la sărbătorile …